这种鱼被称为水中“软黄金”,一条能卖上万元,没钱真吃不起

开元棋牌官方网??????? 2019-08-25???来源:广星谈汽车

图片来源网络,如有侵权请告知删除


现在在我们的餐桌上,总是会出现很多美味又特色的食材。除了肉类外,小白觉得海鲜就是最热销的了。海鲜不仅数量多,而且在味道上更为鲜甜一些。就像龙虾,壳类这些海鲜,在市面上不仅价钱昂贵,同时又很抢手。相信小伙伴们每次逛市场的时候都是深有感触的吧。


图片来源网络,如有侵权请告知删除


不知道在小伙伴们心目中,最昂贵的海鲜是什么呢?估计不少人都会说是龙虾吧,不过小白最近倒是发现了一种比龙虾更为抢手的海鲜。就是图中展示的这种鱼了。我们可以看到,这种鱼的鳞片是很细小的,身上是淡黄色的色泽。好像表皮有点黏糊糊的样子。有没有认识的小伙伴呢?


图片来源网络,如有侵权请告知删除


这种鱼在小白的老家,被渔民们称为红眼鱼。因为成年后这种鱼的眼睛上就会有一圈的红色。在某些地区好像也有“丁桂鱼”的叫法。这种鱼最大的特点就是昂贵,由于产量极其的稀少,所以在欧美等国家还有“黄金鱼”的叫法。据说一斤的价钱是比黄金还要贵的。


图片来源网络,如有侵权请告知删除


这种鱼能卖的这么贵,就是因为它的鲜美了。我们可以看到,成年的“红眼鱼”在块头上都是比较大的,烹煮后鱼肉是雪白色的,微微带有点透明的感觉。入口肥美而鲜甜,好像微微一含就会融化在口中一样。比龙虾更先,比壳类更甜。所以一些有钱的富豪们都很喜欢食用这种“红眼鱼”。


图片来源网络,如有侵权请告知删除


除了好吃外,“红眼鱼”的营养价值也是很高的。体内的蛋白质,氨基酸含量比牛肉还要高,矿物质像锌还有钙的含量也很高,对大脑还有人体的发育具有极强的保健作用。据说鱼皮中含有一种能治疗烫伤的成分,所以被欧美一些国家应用于烫伤的植皮治疗中。

小伙伴们要是有兴趣的话,不妨自行的查阅一下资料就能了解到很多了。当然,市面上是很难看到这种“红眼鱼”的,据说一条就能卖上万元了。是不是很神奇呢?不妨来吐槽一下你们自己的看法吧。


相关阅读